1. pastikan padi sudah masak (warna kuning keemasan). Jika padi masih hijau, jangan tuai padi sebab bila padi tidak masak proses penghasilan beras merah tidak menjadi.
2. penuai padi mula memetik (kotip podi) padi dari tangkai. mula dari atas bukit ke bawah bukit. petik setiap tangkai padi yang sudah masak.
p/s: smue orang dalam gambar ialah keluarga aku sendiri.
my mum and my auntie
3. padi-padi yang dipetik dari tangkai dimasukkan ke dalam tambok(juah).
apabila tambok penuh, padi yang dipetik tadi dituang di atas tikar atau kain kanvas untuk dipijak. Ini adalah untuk mengambil biji-biji padi.
4. padi-padi ini lah yang bakal dipijak untuk mengasingkan tulang padi dan biji padi. Biji-biji padi akan diambil manakala tulang -tulang padi dibuang.
No comments:
Post a Comment