About Me

My photo
SeTIAp Org Blh B'ubh bl2 ms sje.... B'ubh utk diri kite...jgnlah kte b'ubh utk org lain yg xkan kekal dgn kte atau kte bkn mlk Die....just be yourself....

Monday, April 4, 2011

sambungan pemprosesan beras merah secara tradisional


selepas padi siap dikumpul, padi dituang di dalam tempat pengasingan tangkai dengan biji padi.
padi akan diasing dengan menggunakan kaki..(just lenyek2 je padi 2 guna kaki)
hehehee...


above-my mom
down-my auntie

selepas itu, tangkai padi di kutip dan dibuang. biji-biji padi akan dikumpul sekaligus di dalam kanvas untuk dijemur.


biji-biji padi yang siap dikumpul di dalam kanvas or tikar dijemur di bawah cahaya matahari.
pastikan hari tu betul-betul panas untuk memastikan padi tidak melekat antara satu sama lain semasa dikisar nanti...jika melakat, padi tidak akan dapat dikisar dengan betul(padi tidak akan tanggal dari kulitnya yang warna coklat itu)


No comments:

Post a Comment